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Série Albums Le Goût d'Emma


Le Goût d'Emma






Prix public : 18,00 €   

La loi Lang 81-766 du 10 Août 1981 stipule que le prix des livres, est fixé par les éditeurs.

Il est donc le même dans toutes les librairies.

Les éditeurs peuvent aussi modifier ces prix sans préavis.

The Lang Law 81-766 of August 10, 1981 states that the price of books, is set by the publishers.

It is therefore the same in all libraries.

Publishers may also modify these prices without notice.




Paru le 28 Février 2018
Album BD de la Série : Le Goût d'Emma
Dessinateur : Kan Takahama
Scénaristes : Emmanuelle Maisonneuve , Julia Pavlowitch
Coloriste : Kan Takahama
Editeur : LES ARÈNES
Collection : LES ARÈNES BD
Genre : Documentaire-Encyclopédie
Public : Ados-Adultes
EAN : 9782352045908

Album BD en couleur, Couverture Souple sous Jaquette
En mm : largeur 172, hauteur 242, épaisseur 20
200 pages

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Canal BD l'a chroniqué .....


..... dans CANAL BD Magazine N°118




Inspirée de l’histoire d’Emmanuelle Maisonneuve, la première femme inspectrice du guide Michelin, ce manga franco-japonais nous fait entrer dans les coulisses et les modalités du célèbre guide rouge.
Au cours de ces neuf chapitres, prépubliés au Japon dans le magazine Morning, on suit l’évolution d’Emma, qui rêvait depuis l’enfance d’intégrer l’équipe Michelin. Après avoir travaillé avec un célèbre cuisinier, elle deviendra donc, suite à une candidature spontanée, la première femme à aller tester les auberges et restaurants en France ou à l’étranger.
Finie la vie privée, en route pour le Michelin ! Une existence faite d’hôtels et de diners en solitaire, qui ne laisse pas de place à une vie familiale ou amicale. Devant faire preuve d’une mémoire phénoménale et d’un appétit à toute épreuve, Emma nous fait partager son goût pour les saveurs et son métier de passionnée, en apparence si routinier vu de l’extérieur !

A l’heure où les ventes du guide chutent chaque année un peu plus, ce manga restera le témoignage d’une époque qui prend fin.

Ce qu'en dit l'éditeur .....


Emma a un don, celui du goût. Grâce à la finesse de ses papilles, elle réussit à devenir inspectrice au prestigieux Guide Michelin. Elle réalise son rêve : découvrir les secrets des chefs.
Sa mission est semée d’embûches. On l’envoie sillonner seule les routes de France pour visiter hôtels et restaurants. Elle mange trop, parfois mal, et se heurte au machisme du milieu. Mais guidée par sa passion pour la cuisine et son indépendance farouche, elle vivra une extraordinaire aventure sensuelle et humaine. Cette quête initiatique la conduira même jusqu’au Japon.

Images : © LES ARÈNES / Kan Takahama / Emmanuelle Maisonneuve
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